Cena vánočního cukroví v pekárnách může vzrůst meziročně až na dvojnásobek

Vánoční cukroví v pekárnách zdraží meziročně o padesát až sto procent. Upozornil na to Svaz pekařů a cukrářů s tím, že důvodem jsou především dražší energie a suroviny. Například cena mouky podle ředitele Svazu Bohumila Hlavatého vzrostla oproti loňsku o 80 procent. Cukr, máslo nebo rostlinné tuky pak stojí dvojnásobek. Pekaři proto očekávají výrazné snížení poptávky. "Rozdíl bude v Praze, kde poptávka klesne asi nejméně a venkovskými regiony, kde zřejmě bude pokles výrazný," řekl Hlavatý.