Výrobci: Ptačí chřipka zatím nemá vliv na zájem o drůbeží maso

Hrozba ptačí chřipky zatím nemá podle producentů žádný vliv na domácí poptávku po drůbežím mase. ČTK to řekl ředitel Sdružení drůbežářských podniků František Mates. Podle něho se sice někteří spotřebitelé obracejí na firmy s dotazy ohledně možných rizik, ale poptávka neklesá. Tuzemští obchodníci kvůli hrozbě ptačí chřipky zpřísnili podmínky pro dodavatele drůbežího masa. Domácí produkce drůbežího navíc pochází v drtivé míře z velkochovů, kde halové systémy neumožňují styk zvířat s možnými přenašeči nákazy.

Obchodní řetězec Delvita se kvůli ptačí chřipce rozhodl odebírat drůbeží maso pouze od českých dodavatelů. "Již jsme obdrželi písemná potvrzení od všech našich dodavatelů, kteří dokumentují 100procentní kontrolu původu drůbežího masa a správnou techniku chovu," řekl ČTK mluvčí Delvity Petr Uchytil.