Jarní mrazy a sucho místy poškodily zeleninu a brambory

Letošní jarní mrazíky, sucho i přívalové srážky místy způsobily škody pěstitelům zeleniny v Česku. Chladné počasí poškodilo například rané brambory a zelí, nedostatek vláhy zase cibuli nebo košťáloviny. Bilanci dopadů jarního počasí na pole se zeleninou nyní dává dohromady Zelinářská unie Čech a Moravy (ZUČM). Na dotaz ČTK to dnes řekla její tajemnice Zuzana Přibylová. Tuzemští zemědělci pěstují zeleninu na zhruba 11.000 hektarech.

Pěstování zeleniny podle Přibylové patří dlouhodobě mezi ekonomicky velmi náročné obory. "Je charakteristické vysokými náklady, velkým podílem ruční práce a vysokým rizikem pro pěstitele. O výsledku sezony přitom často rozhoduje jen několik dnů počasí. I menší lokální výpadky nebo opakované klimatické extrémy proto představují pro pěstitele významné riziko," upozornila. Pěstitelé například rozšířili plochu polí s ředkvičkami, salátovými okurkami, celerem či křenem, naopak u košťálové zeleniny, paprik, salátů a česneku zaznamenala ZUČM pokles.