Valašský mikulášský jarmek začne koštem starostových slivovic

Ochutnávkou starostových slivovic začne ve čtvrtek ve Valašských Kloboukách na Zlínsku Valašský mikulášský jarmek. V pátek příchod jarmarečních oslav naladí místní folklórní soubory. "Sobota bude jarmarkem v duchu valašských tradic, připravena je zabijačka, ukázka řemesel, košty polévky kyselice, slivovice i klobásek. Na jarmarku, lidově řečeno jarmeku, lidé uvidí práci tradičních řemeslníků, například kovářů, řezbářů, přijede i bednář a tkadlec. V rekonstruované dřevěnici předvede své ševcovské umění papučář. Příchozí ochutnají pravou valašskou kyselici, letošní vypálenou slivovici a domácí klobásku i koláče nazývané frgály. Organizátoři 11. ročníku Valašského mikulášského jarmeku očekávají až 15.000 návštěvníků. Na tento den přijede na náměstí více než 200 prodejců a řemeslníků. Pořadatelé pro tuto akci našlapali a naložili 350 kilogramů krouhaného zelí a hospodyňky navaří více než 1000 litrů valašské kyselice.

Autor: Eva Petržílková