Výlov Rožmberka zrušený kvůli suchu nahradí Dny s třeboňskými rybáři
Zrušený výlov Rožmberka nahradí 16. a 17. října Dny s třeboňskými rybáři. Slavnostní výlov největšího českého rybníka letos kvůli extrémnímu suchu nebude. V rybnících na Třeboňsku chybí 44 procent vody z celkového objemu 75 milionů metrů krychlových. Rybáři vodu z Rožmberku potřebují pro sádkování ryb před Vánocemi, řekl ČTK výrobní ředitel Rybářství Třeboň Vladimír Kukačka.
Část programu z výlovu se letos přesune do sádek v Třeboni, chybět nebudou oblíbené rybí speciality. "Hodně poptávaný je řízek třeboňských baštýřek, takže ten tam bude samozřejmě v první řadě. Lidé mohou ochutnat různé další speciality, jako jsou kapří hranolky či kapří tortilla. Máme tam domluvené i kolegy z rybářské fakulty Jihočeské univerzity, kteří budou předvádět netradiční pokrmy z kapra nebo ze pstruha," uvedl Kukačka.
Návštěvníci třeboňských sádek si mohou na akci vyzkoušet chytání pstruhů duhových. Pro nejmenší jsou připraveny soutěže a hry a také oblíbený bazének s živými rybami. Na programu jsou i komentované exkurze s rybářem či ukázky zpracování a kulinářské přípravy sladkovodních ryb. V prodejně pořídí zájemci čerstvé ryby, třeboňské kyselé rybí koule či dva druhy rybích paštik.
