Evropští inspektoři prověřili jatka ve Středočeském kraji

Evropští inspektoři ve čtvrtek navštívili dva závody na zpracování hovězího masa ve Středočeském kraji. Ve velkokapacitních jatkách na Benešovsku a na Praze - západ prověřovali dodržování předpisů Evropské unie pro potravinářské závody. Podle mluvčího Státní veterinární správy Josefa Dubna budou výsledky kontroly známy v pátek dopoledne. Duben však žádné větší problémy neočekává. Pokud by přesto kontrola zjistila vážné prohřešky proti unijním předpisům, mohla by Evropská komise v krajním případě přijmout vůči Česku ochranná opatření, tedy omezit přístup tuzemských potravin na evropský trh. To ale veterináři podle Dubna neočekávají. Na společný trh Evropské unie může nyní svou produkci dodávat asi čtvrtina tuzemských provozů na zpracování živočišných produktů. Jde o ty, které splnily standardy požadované pro zpracovatele s velkou kapacitou. Zbytek může působit na místním trhu v rámci České republiky. Od poloviny loňského roku do konce letošního března veterináři uzavřeli kvůli nesplnění požadavků téměř 600 z více než 4000 provozů. Evropští inspektoři od začátku týdne navštívili ještě potravinářské podniky v Praze a Plzeňském kraji.