Nová evropská iniciativa podpoří zastoupení řemeslných piv na trhu
Hájit rozmanitost řemeslných piv a zajistit, aby řemeslná piva měla dostatečné zastoupení na trhu, bude cílem nové evropské iniciativy s názvem Nezávislí pivovarníci Evropy, jejímž spoluzakladatelem je Českomoravský svaz minipivovarů. Svaz o tom informoval v tiskové zprávě. Evropské nezávislé pivovary chtějí také zvýšit povědomí o rozmanitosti celé pivní kultury a tradici piva. "Kromě kvality a pestrosti nabídky je jedním z cílů hájit a rozvíjet naší bohatou českou pivní kulturu. Na tom chceme intenzivně spolupracovat s tuzemskými i zahraničními asociacemi," uvedl prezident Českomoravského svazu minipivovarů Michal Voldřich. Podle svazu iniciativa nemá bojovat proti globálním hráčům na trhu, ale soutěžit s nimi férovým způsobem, zlepšovat nabídku a dotvářet vnímání celého pivovarnického sektoru. Členové nezávislých pivovarníků si budou mimo jiné vyměňovat zkušenosti a pomáhat si s uplatněním na trhu. Členové iniciativy svou činnost financují sami z příspěvků. Iniciativa zastřešuje téměř 3000 členů z celé Evropy, mezi zakládající členy patří asociace z České republiky, Finska, Francie, Itálie, Německa, Nizozemska, Polska, Rakouska, Švýcarska a Británie. V Česku aktuálně podle údajů svazu působí 508 minipivovarů s výstavem do 10.000 hektolitrů.
