V české anketě Grand Restaurant je opět nejlepší La Degustation

Prvenství v žebříčku nejlepších českých restaurací obhájila podle gastronomického průvodce Maurerův výběr Grand Restaurant pražská restaurace La Degustation Boheme Bourgeoise. Stejně jako loni se na tom shodli nezávislí hodnotitelé i experti. Na druhé místo se dostala Terasa U Zlaté studně a třetí je Allegro v hotelu Four Seasons. "Při hodnocení, které se koná již téměř 15 let, je La Degustation první, která obhájila prvenství nejen v amatérském, ale také v odborném hodnocení. To se zatím nikomu nepodařilo," řekl vydavatel gastronomického průvodce Grand Restaurant Pavel Maurer. Zdůraznil, že jde o koncept, který je pro lidi přitažlivý. "Návštěvníky baví degustace. Za jeden večer mohou ochutnat až 14 chodů," uvedl. Upozornil, že pro úspěch restaurace je v současné době nezbytná nejen kvalita, ale také určitá výjimečnost.