V Česku začaly svatomartinské akce, víno i husy podražily

Dnešní svátek svatého Martina znamená pro obchodníky začátek prodeje vín nabízených pod značkou Svatomartinské. V řadě měst je doprovází tradiční vinařské akce a ochutnávky se společným připíjením mladým vínem, které trvají po celý víkend. Restaurace nabízejí svatomartinská menu s husími pokrmy. Největší svatomartinský košt je na brněnském náměstí Svobody, pořádá jej Vinařský fond, který značku Svatomartinské vlastní a propůjčuje ji vinařům, jejichž vína splňují stanovené podmínky. Svatomartinských vín je letos v prodeji 304 druhů od 74 vinařů a vinařství, na trh zamířílo rekordních 2,35 milionu lahví.

Čeští vinaři totiž mají letos většinou dobrou úrodu. Ve vysílání Českého rozhlasu to řekl prezident Svazu vinařů České republiky Martin Chlad. Podle něj letošní sucho, kroupy a vydatné deště neměly na sklizeň velký vliv. Podle Vinařského fondu si za svatomartinské ale letos Češi připlatí - oproti loňskému roku je zhruba o 5 procent dražší. Hlavním důvodem jsou vysoké ceny energií, pohonných hmot ale i dražší obaly. Také svatomartinské husy letos zdražily o desítky procent. Podle Agrární komory také zde cenu ovlivnily drahé energie a také vysoké ceny krmných směsí. Husy z českých chovů zároveň na pultech obchodů částečně nahradily husy z dovozu. Kvůli ptačí chřipce se letos v Česu vylíhlo o čtvrtinu méně hus než loni.