V Hostíně u Vojkovic začala chřestová sezona

V Hostíně u Vojkovic začala tento týden chřestová sezona. Sklizeň letos začala zhruba o dva týdny později než loni, kdy na začátku jara bylo velmi teplé počasí. K zákazníkům by mělo letos zamířit 160 tun zeleného a 120 tun bílého chřestu, řekli dnes novinářům za společnost Český chřest Jiří Šafář a Jan Charvát.

Sklizeň společnost letos plánuje z přibližně 200 hektarů, což je zhruba stejně jako loni. K zakoupení je chřest v obchodních sítích i přímo na farmě, na export míří jen zhruba desetina produkce, a to třeba do Německa, Rakouska, Nizozemí, ale i dalších zemí.

Společnost Český chřest každoročně pořádá Chřestové a křenové slavnosti, které se letos uskuteční 10. a 11. května v areálu farmy v Hostíně u Vojkovic. Návštěvníci zde mohou ochutnat chřestové speciality, vidět sklizeň chřestu a čeká je i další program.