Koláče a polka - chlouba krajanské komunity v Oklahomě

Početná česká komunita žije v Oklahomě. Přilákala ji možnost získat zadarmo půdu, když se federální vláda rozhodla přerozdělit území, které bylo do té doby vyhrazené pro Indiány. Dnes už česky mluví málokdo, ale české tradice si tamní krajané uchovávají dodnes. Jejich koláče a polka jsou známé široko daleko.