Roste počet firem, které na vinicích hospodaří ekologicky

Stále více pěstitelů vinné révy na jižní Moravě zkouší pracovat na vinicích ekologicky. Podle odborníků jsou výnosy těchto vinic lepší než u klasických, kde se k ošetření sadů používají chemické prostředky. Vinice jsou také odolnější vůči plísním, což se ukázalo i v letošním roce. ČTK to řekl v rámci odborné konference v Mikulově na Břeclavsku předseda svazu EKOVÍN o.s. Milan Hluchý. V současné době je v ČR asi 750 hektarů biovinic a dalších 150 hektarů v 35 podnicích, které ekologické hospodaření zkouší na části plochy. "Klasická technologie ustupuje, nová je sofistikovanější a přináší lepší výnosy," uvedl Hluchý. Vzorem je podle něj sousední Rakousko, kde dnes kolem sedmi až osmi procent výměry vinic zaujímají ekovinice.