Pekařství z Krchleb napeče před Chodskými slavnostmi 2500 koláčů

Vůně vanilky, rumu, povidel a máku se v těchto dnech line z kuchyní na Chodsku. Blíží se domažlické Chodské slavnosti a Vavřinecká pouť, jedna z nejstarších folklorních slavností v ČR, a to v žádné rodině nesmí chybět tradiční chodské koláče. I když mnohé kuchařky si stále pečou své vlastní koláče, stále více žen se spoléhá na práci profesionálních pekáren, které tak musejí napéct tisíce zdobených pochoutek pro chodské domácnosti i pro desetitisíce návštěvníků víkendových slavností. Například rodinné pekařství Heleny Konopíkové musí od pondělí do pátku stihnout ve čtyřech lidech upéct kolem 2500 koláčů.