Mistr světa v čepování z Norska podpoří oslavy 170 let Prazdroje

Kim Daniel Bergersen z Norska byl dnes v Plzni, na oslavách 170. výročí Plzeňského Prazdroje, vyhlášen mistrem světa v čepování plzeňského piva. Na medailovou pozici dosáhl i český Master Bartender Ota Haurythun z vyhlášené pražské restaurace U Pinkasů. Všech 11 finalistů se dnes večer představí na velkých oslavách 170 let Pilsner Urquellu v Plzni, řekl ČTK Vladimír Jurina z Prazdroje.V teorii i praxi se utkali vítězové národních kol kromě ČR a Norska ještě z Německa, Finska, Itálie, Nizozemska, Polska, Slovenska, Jižní Koreje, USA a Británie. "Museli prokázat bohaté znalosti z historie ležáku, jeho výroby a péče, ale především řádně plzeňské pivo prezentovat dle vysokých nároků soutěže," uvedl Jurina.

Velké oslavy na centrálním plzeňském náměstí začnou v 18:00. "Určitě bych všechny rád pozval na pivo z dubových sudů, které se narazí v 18:30 a bude se podávat jako ochutnávka lidem zdarma," uvedl Jurina. Historií pivovaru provede moderátor Pavel Anděl, který poukáže na milníky. S tím bude spojen i živý hudební program. Pivovar spolu s Plzeňskou filharmonií připravili program, na němž zazní hudba z určitých období. "Zazpívat přijde Peter Dvorský, velký milovník plzeňského piva, který se dnes stane čestným ambasadorem a znalcem, který šíří povědomí o plzeňském pivu po celém světě," uvedl Jurina.