Za slivovicí starou 93 let se ve Vlčnově skrývá příběh tragické lásky
Nedávno se objevila zpráva, že britští vědci nalezli na Antarktidě sto let starou whisky. To ve Vlčnově objevili 93 let starou slivovici. Ukrývala se metr a půl pod zemí a jak vypráví starosta Vlčnova, váže se k ní příběh tragické lásky. Dnes slivovice odpočívá ve zvláštních ampulích v trezoru a jednu dostal i prezident Václav Klaus.
Slivovice byla vypálená v pojízdné pálenici hraběte Kounice. Její neuvěřitelný příběh začal v roce 1913. A jak už jsme naznačili, skrývá se za ní příběh nenaplněné lásky. Vlčnovský rodák František Pavelčík tehdy miloval Mařenku Mošťkovou. Jejich vztah přerušila první světová válka. Z Vlčnova do ní šlo 420 mužů a mezi nimi roku 1914 i František. Narukoval k dragounům a vypadalo to, že válku nepřežil.
"Otec se dozvěděl, napřed poštou a potom když se vrátil jeho kamarád, který smutnou novinu potvrdil, že František při dragounském útoku spadl z koně a zůstal někde na poli. Když útok skončil, tak ho nenašli. Byl prohlášen za nezvěstného a tatínek, aby v rodině posílil naději, vzal demižonek slivovice, zakopal ho do země a doma řekl, že až se vrátí František zpět, tak ho na jeho svatbě vypijí."
Františkova dívka Mařenka tehdy odešla do kláštera, kde se modlila za jeho návrat. Uplynulo dlouhých šest let. František Pavelčík byl raněný a v zajetí. Až po vzniku čs. legií mu svitla naděje a v létě roku 1920 se vrátil domů.
"Vystoupil na perón a z druhého vlaku vystoupili rodiče jeho milé. Došli k němu a říkali, že se vrací z kláštera, ale z jejího pohřbu. V okamžiku, kdy splnila svoje poslání, modlit se za jeho šťasný návrat, tak se odebrala k tomu, komu se zaslíbila, když vstoupila do kláštera."
Na oslavy slivovicí tak nebylo ani pomyšlení. Pak přišla další smutná událost, později 50. léta, kdy Pavelčíkovi o všechno přišli a slivovice dál odpočívala na zahradě. Později se František Pavelčík oženil, měl tři děti a jedno z nich Jaroslav začal slivovici hledat.
"Vykopal ji v roce 2000 z hloubky 1,5 metru. Věnoval ji svému bratranci a ten nám jednou povídal: chlapi, já mám doma starou slivovici. Ochutnalo ji několik významných hostů na Jízdě králů ve Vlčnově. Teď jsme od něho obdrželi dalších 7 deci. My jsme ji nechali zatavit do speciálních ampulí. Nemají žádnou zátku, žádný uzávěr. Jednu z nich v těchto dnech od nás obdržel prezident. Šest ampulí chceme poslat do budoucna příštím generacím i s tím romantickým, ale smutným příběhem."
Jak ta slivovice po 93 letech chutná?
"Já se musím přiznat, že jsem vždycky slyšel, jak slivovice pomalu zrosolovatí. Není to pravda. Je to krásně křišťálově čistá tekutina. Je cítit pořád pěkně po ovoci, ale už má malinko lihový nádech. Já tam cítím čerstvě poorané pole, malinko zabarvené do tónu křenu a malinko medovou plástev, když si k ní přivoníte, tak to jsou tóny té slivovice."
Fotografie aktérů příběhu budou pro další generace zvěčněny na porcelánových deskách. A pokud Vlčnovjané otevřou každých 50 let jednu ampuli, vydrží jim slivovice na 300 let a příběh Mařenky a Františka zůstane pořád živý.
