Eibenthal Fest: Skvělá piva, kapely a soutěže v rumunském Banátu
Vesnice Eibenthal v rumunském Banátu je známá hlavně díky letnímu festivalu Banát, který je skvělou příležitostí podívat se za českými krajany. Organizátorem je Štěpán Slaný. Když mu končí florbalová sezóna, věnuje se Banátu. Kromě festivalu se tu letos odehrává už třetí ročník slavností Eibenthal Fest (2. a 3. května).
"Protože festival Banát funguje jako skvělý ekonomický pilíř, a je to popularizátor této oblasti v Čechách, tak jsme chtěli pro Eibenthal a okolí udělat další inspiraci, vymysleli jsme Eibenthalské slavnosti, neboli Pivní slavnosti. Tato akce má za cíl vábit do oblasti spíše tu rumunskou klientelu, protože i Rumuni začínají objevovat kouzlo pivní kultury. A samozřejmě ČR je v tom evropský lídr. Umíme vařit skvělá piva a my sami máme vlastní recepturu, vaříme pivo Eibenthal. Je to značka, za kterou Rumuni k nám do vesnice jezdí. Tak jsme se asi před třemi lety rozhodli, že zkusíme udělat takovou malou verzi festivalu Banát. Zveme tam české kapely, budou pivní soutěže, štafety. Je to taková příjemná kulturní akce, kam se sjedou lidé z Čech i Rumunska. Snažíme se vytvořit další zajímavou ekonomickou příležitost, jak Eibenthal nebo českou oblast Banátu prodat a taky se samozřejmě hezky pobavit."
Kolik pivovarů se vám hlásí?
"Loni jsme točili pivo Eibenthal a měli jsme pozvané rumunské minipivovary. Teď to bude poskládané spíše z českých značek. Bude to pro rumunskou klientelu, protože ta rumunská piva jsou spíše takovými euro pivy, která nejsou chutí tak specifická, jako ta česká. Tady je ta pivní kultura trošku vytříbenější a chutnější, takže chceme ukazovat české pivovary a uvidíme, jaký to bude mít efekt."
Vy jste měli první ročník předloni. Kde své pivo vaříte?
"Protože jsem z České Lípy, tak to vaříme v Pivovaru Cvikov. To je kousek od České Lípy, asi 15 km směrem do Lužických hor a je to takový menší pivovar. Tam nám pomáhají vařit jedenáctku a polotmavou třináctku s názvem Eibenthal a je to nesterilizované pivo. Vozí se v chladících boxech. Trvanlivost má měsíc, takže s tím máme docela dost práce. Ale musím říct, že se nám to krásně vrátilo, protože točíme pivo Eibenthal v Eibenthalu, a je to skvělý turistický magnet. Tento koncept s pivem máme od roku 2019, když jsme tu otevřeli restauraci.
Pivní slavnosti mají společenský přesah, protože tu českou oblast Banátu chceme zpopularizovat, ale také se o ní chceme bavit, protože pro mě je to české kulturní dědictví, o které je potřeba pečovat. A já bych rád nejen touto akcí, probudil více společenské odpovědnosti za tuto oblast, takže tam zveme zajímavé osobnosti. Jede s námi asi 8 českých poslanců, i vedení Libereckého kraje, které předloni podepsalo přeshraniční spolupráci s tou naší žubou Mehedinti, kam patří i česká vesnice Eibenthal. Budeme dělat i kulaté stoly a bavit se o budoucnosti a vizi s lidmi, kteří mají přímou možnost tu budoucnost ovlivňovat. Věřím, že je to takový prvopočátek, krajané budou mít možnost volit ze zahraničí, a ten aspekt vůči krajanům žijícím v zahraničí bude čím dál silnější."
