Křišťálový půllitr se vrací. Studenti a skláři navrhli nové sklo pro české hospody
Každý, kdo drží v ruce půllitr s vychlazeným pivem, si nejspíš myslí, že je to český půllitr. Ale to už dávno není pravda. I když jsme sklářskou a pivní velmocí, lisované pivní sklo se tu dvě desetiletí nevyrábí. Proto vznikl projekt, který chce vrátit českému pivu české sklo a dokázat, že i zdánlivě obyčejná věc, jako je půllitr, si zaslouží promyšlený design.
Vše vzniklo z iniciativy vedoucích Ateliéru produktového designu na UMPRUM. Profesoři zadali svým studentům semestrální práci s cílem navázat na tradiční české půllitry. Proč je ideální lisované sklo, vysvětlil vedoucí ateliéru Michal Froněk.
"Lisované sklo je dobré z toho důvodu, protože je tlustší, tím pádem udrží déle ten chlad. Jestli má být pivo kvalitní, tak to není jenom o té sanitaci, o tom, jak ho čepujete, nebo jak ho předtím vyrábíte, ale také o tom, aby se udržel ten chlad co nejdelší dobu, abyste pak ten zbytek piva nedopíjeli zteplalý a zvětralý."
Půllitr má "obličej" symbolického parťáka
Projekt nyní vstupuje do klíčové fáze. Po zapracování zpětné vazby a technických úpravách zamířily do pěti podniků čtyři tisíce skleněných půllitrů z českého křišťálu. Proces trval víc než rok a půl a ze zhruba patnácti návrhů se nakonec vybraly dva finální.
Tereza Bláhová vychází z tradičních českých půllitrů. Vsadila především na hru světla ve skle. Druhou vítěznou variantu zvolil Jáchym Kubů. Klasické tvary spojil do motivu „obličeje" - symbolického parťáka u piva. Jak dodal Michal Froněk, už o prezentaci byl velký zájem.
"Přišlo asi 30 lidí, takže ten zájem byl obrovský. Prezentace trvala hodinu a půl. Sešlo se kolem dvaceti návrhů a každý student si ten svůj odprezentoval. Viděl jsem tu obrovskou energii, kterou do toho všechny strany dávají. Postupně to jakoby uzrálo, že něco jiného jsou pivnice a něco jiného jsou zařízení těch restaurací, kde také chtějí mít kvalitní pivo, který je vychlazené v trochu tlustším skle. Takže se vlastně začaly hledat dva typy sklenic, dokonce dneska uvažujeme ještě o třetím. Na každý z těch půllitrů se bude muset udělat nová forma, takže to něco stojí, ale při tom lisování je pak každý kus relativně levný."
Cílem je teď získat zpětnou vazbu od hostů
Projekt vnímá vedoucí ateliéru Michal Froněk jako zásadní krok pro českou kulturu stolování. Díky českému křišťálu vynikají půllitry mimořádnou čistotou a leskem. Prvních 150 půllitrů od každého modelu se testovalo už letos v srpnu a září.
Následně došlo k zapracování připomínek a vyrobila se druhá várka - tentokrát čtyř tisíc finálně upravených půllitrů, dva tisíce od každého typu. Cílem je teď získat kompletní zpětnou vazbu od hostů, která bude klíčová pro zahájení sériové výroby a návrat pravého českého křišťálu do hospod a restaurací.
"Vysoká škola uměleckoprůmyslová neboli UMPRUM je vrcholnou institucí v tomto oboru v naší zemi. Specializujeme se na užité umění a design, architekturu. Umíme najít témata, která někde visí ve vzduchu, a která jsou potřebná. Sledoval jsem tu problematiku a věděl jsem o tom, že sklárny, které vyráběly lisované sklo, zkrachovaly. Tím pádem jsme pili ze skla od německých firem, které se vyrábělo kdekoliv po světě. Dost mě to iritovalo. Můj obor je kromě architektury a designu interiéru také sklo, tak jsme se o tom bavili s výrobci a přišli jsme na to, že by nějaká cesta byla. Prošli jsme celým procesem, jak se pivo vyrábí, jak se čepuje, jak by se mělo podávat lidem. Nebyl to takový povrchní design, aby to zaujalo efektem. Pochopitelně jsme do toho vzali i sklářské firmy, který by to mohly vyrábět a ty nám velmi ohraničily, kam můžeme s tou naší kreativitou jít. Důležitý aspekt je třeba hmotnost."
Studenti UMPRUM mají svá studia a jsou úspěšní
Jak vyzdvihl vedoucí ateliéru Michal Froněk, studenti UMPRUM nacházejí uplatnění v mnoha oborech.
"Máme obrovskou úspěšnost, 90 že 95 procent lidí pokračuje v oboru. Někdo možná na pozici Brand managera, nemusí ten design přímo vytvářet, anebo skončí u toho, že pracuje pro nějakou nadnárodní velkou firmu. Spousta z nich si založí svoje individuální studia a jsou velice úspěšní. V oboru jsou dneska konkurenty, protože i já sám mám studio už 35 let, a potkávám se s mými studenty a absolventy v soutěžích a musím říct, že mě občas porazí."
